Уроки Adobe Photoshop - Думаю данную страницу знают многие кто работает с фотошопом.
В левой боковой панели имеются ссылочки с переходами на уроки.

Demiart - Уроки Photoshop - форум с обработанными уроками.
Уроки закрыты для незарегистрированных. Но они стоят того, что бы пройти регистрацию.